[더팩트ㅣ수원=이승호 기자] 경기도는 13~14일 수원컨벤션센터에서 '2026년 제3회 경기미 김밥 페스타'를 연다고 9일 밝혔다.
도는 경기미 소비를 확대하고, K-푸드의 대표 주자인 김밥 소비 활성화를 위해 '경기미, K-푸드 김밥의 미래'라는 주제로 축제를 마련했다.
도는 하루 만에 7500여 명을 끌어모았던 지난해 열기에 힘입어 올해 행사를 이틀로 확대하고 볼거리와 체험 프로그램을 대폭 강화했다.
전국에서 모두 89개 팀이 참가한 김밥 경연은 예선을 통과한 30개 팀이 축제 기간 본선에서 기량을 겨룬다. 도는 경연을 통해 최종 13개 팀을 선정한다.
이와 함께 '김밥 패밀리' 코너에서는 도내 김밥집 7개 업체와 지난해 수상한 3개 팀이 참여해 방문객들에게 다양하고 이색적인 김밥을 선보인다.
또 도내 특화 품종 쌀을 소개하는 전시 프로그램 '모두의 경기미'를 비롯해 경기도 농특산물로 만든 이색 김밥을 맛볼 수 있는 '미(米)묘한 김밥집', 어린이들이 저고리 김밥과 샌드위치 김밥을 만드는 체험 프로그램 '꼬마김밥집' 등의 행사도 열린다.
김밥 인플루언서 '숙이네키친(한혜리)'도 참여해 자신만의 레시피를 활용한 경기미 김밥을 방문객과 함께 만든다.
상설 파머스 마켓 '도래미마켓 팝업전'에서는 41개 농가의 다양한 제품을 구매할 수 있으며, 특별 이벤트로 김밥의 단짝인 '김밥 앤 떡볶이 특별전'도 열린다.
박종민 도 농수산생명과학국장은 "우수한 경기미로 세계인에게 사랑받는 다양한 김밥이 개발되고, 경기미 소비 확대에도 도움이 되는 축제"라고 말했다.
vv8300@tf.co.kr
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