롯데 GRS의 수제 초콜릿 디저트 카페 '쇼콜라 팔레트' 오픈 기념행사가 13일 오전 서울 잠실 송리단길 점에서 열린 가운데 모델들이 초콜릿을 활용한 음료 및 디저트를 소개하고 있다. /서예원 기자
[더팩트ㅣ서예원 기자] 롯데 GRS(대표 차우철)의 수제 초콜릿 디저트 카페 '쇼콜라 팔레트' 오픈 기념행사가 13일 오전 서울 잠실 송리단길 점에서 열린 가운데 모델들이 초콜릿을 활용한 음료 및 디저트를 소개하고 있다.
'쇼콜라 팔레트'에서는 매장에서 즉석으로 추출한 카카오 매스를 활용하여 다양한 맛과 색감을 강조한 쇼콜라 드링크, 카카오 퐁듀, 초코 칵테일, 스프레드 등을 맛볼 수 있다.
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