추석을 열하루 앞둔 14일 경북 영주시 안정면 들녘에서 농민이 수확한 참깨를 햇볕에 말리기 위해 다발째 세워놓았다. 청명한 가을 하늘 아래 늘어선 참깨가 풍요로운 수확 철의 정취를 보여주고 있다. /김성권 기자

[더팩트ㅣ영주=김성권 기자] 추석을 열하루 앞둔 14일 경북 영주시 안정면의 한 들녘에서 수확한 참깨를 햇볕에 말리기 위해 다발째 세워놓은 모습이 눈길을 끌고 있다.

맑고 청명한 가을 하늘 아래 참깨 다발은 서로 기대선 채 따사로운 햇살을 고스란히 받고 있다. 수확의 계절을 맞은 들녘에는 누렇게 익어가는 농작물과 함께 농촌의 풍요로운 가을 정취가 물씬 풍긴다.

추석을 열하루 앞둔 14일 경북 영주시 안정면 들녘에서 농민이 수확한 참깨를 햇볕에 말리기 위해 다발째 세워놓았다. 청명한 가을 하늘 아래 늘어선 참깨가 풍요로운 수확 철의 정취를 보여주고 있다. /김성권 기자

농민들은 수확한 참깨를 충분히 건조한 뒤 털어 참깨를 얻는다. 잘 말린 참깨는 고소한 참기름과 참깨 음식의 재료로 활용돼 추석 명절 밥상에도 오를 예정이다.

추석을 열하루 앞둔 14일 경북 영주시 안정면 들녘에서 농민이 수확한 참깨를 햇볕에 말리기 위해 다발째 세워놓았다. 청명한 가을 하늘 아래 늘어선 참깨가 풍요로운 수확 철의 정취를 보여주고 있다. /김성권 기자

tk@tf.co.kr

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