이마트24가 지난달부터 순차적으로 선보 리뉴얼 샌드위치 10종의 매출(3월 18일~4월 9일)은 직전 동기 대비 17% 증가했다. /이마트24

[더팩트ㅣ이윤경 기자] 이마트24가 샌드위치 상품의 식감과 맛, 패키지를 전면 개선하는 2차 리뉴얼을 통해 뚜렷한 매출 상승효과를 거두고 있다.

13일 이마트24에 따르면 지난달부터 순차적으로 선보 리뉴얼 샌드위치 10종의 매출(3월 18일~4월 9일)은 직전 동기 대비 17% 증가했다.

특히 소스와 빵을 개선한 '베이컨치즈샌드위치'는 매출(3월 26일~4월 9일)이 직전 대비 53%나 폭증하며 고객들의 즉각적인 호응을 얻었다.

이번 리뉴얼의 핵심은 '전문점 수준의 품질'이다. 식빵 테두리를 제거해 부드러운 식감을 극대화했으며, 호텔 셰프 출신 개발자의 레시피를 적용한 소스로 풍미를 높였다

단 호밀빵 샌드위치 2종은 제품 특성에 맞게 테두리를 남겨뒀다.

패키지도 세로 사이즈를 줄이고 가로 사이즈를 1㎝가량 늘려 내용이 잘 돋보일 수 있도록 설계했다.

이마트24는 이달 말까지 앱에서 바코드를 스캔한 뒤 샌드위치를 구매하는 경우 즉석커피 쿠폰을 증정하는 프로모션도 진행한다. 해당 이벤트는 ID당 최대 3회까지 참여 가능하다,

경도영 이마트24 FF팀 MD는 "앞으로 간편식 전반에 걸쳐 지속적인 품질 개선과 차별화된 상품 개발을 통해 고객 만족도를 높여 나갈 계획"이라고 말했다.

bsom1@tf.co.kr

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