[더팩트ㅣ유연석 기자] 서울드래곤시티가 겨울 제철 식재료의 풍미를 가득 담은 '3色 시즌 다이닝' 프로모션을 선보인다고 8일 밝혔다.
이번 행사는 정통 일식부터 중식, 유러피안 다이닝까지 각기 다른 콘셉트의 레스토랑에서 겨울 한정 메뉴를 제공해 특별한 미식 여행을 선사한다.
먼저 모던 재패니즈 다이닝 '운카이'에서는 2월 28일까지 '셰프 스페셜 윈터 다이닝' 코스 5종을 운영한다. 런치 코스는 9만5000원부터, 디너는 15만원부터 시작하며 대게앙 차완무시, 옥돔 미소야키, 랍스터와 해삼 버터야키 등 셰프의 섬세함이 돋보이는 요리들로 구성했다.
컨템포러리 차이니즈 다이닝 '페이'는 1월 한 달간 '동계 특선' 코스를 선보인다. 1인 18만원에 제공되는 이번 코스는 호장고 진금사찜, 북경오리, X.O 소스를 곁들인 바닷가재 테일, 자연송이와 한우 안심 요리, 굴짬뽕 등 총 7개 코스로 구성되어 고급 식재료의 조화를 경험할 수 있다.
유러피안 다이닝 '알라메종 와인 앤 다인'에서는 딸기를 테마로 한 브런치 '폴 인 브런치 윈터'를 1월 동안 운영한다. 웰컴 드링크와 시즌 샐러드, 딸기 디저트 트레이를 제공하며 프리미엄 티 3종을 무제한으로 이용할 수 있다. 메인 요리는 샥슈카, 에그 베네딕트 등 네 가지 중 선택 가능하며 가격은 4만9000원이다.
서울드래곤시티 관계자는 "겨울 제철 식재료의 풍미가 절정에 이르는 시기인 만큼, 각 다이닝의 정체성을 담은 요리로 특별한 맛을 선보이고자 했다"며 "서울드래곤시티에서만 경험할 수 있는 미식 여행을 통해 따뜻한 겨울을 보내시길 바란다"고 전했다.
ccbb@tf.co.kr
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