[더팩트ㅣ대전=선치영 기자] 대덕구노인종합복지관이 20일부터 21일까지 노인맞춤돌봄서비스 대상자 80명을 대상으로 생활지원사가 방문해 2025년 노인맞춤돌봄서비스 직접서비스 생활교육(영양교육) '이음밥상' 4회기를 진행한다.
이번 교육은 어르신들의 군형 잡힌 식생활 형성을 돕기 위해 '소불고기의 영양소와 건강한 식사법'을 주제로 진행됐다.
불고기에 들어가는 주요 재료의 영양소와 그 효능을 배우며 음식을 통해 건강을 지키는 방법을 익히는 뜻깊은 시간을 가졌다.
특히 어르신들이 직접 소불고기를 조리하며 건강한 한 끼의 의미를 되새기고 서로 음식을 나누고 대화하는 과정 속에서 '음식은 영양뿐 아니라 마음의 힘도 준다'는 따뜻한 공감도 오갔다.
참여하신 장 모 어르신은 "요즘 입맛이 없었는데 이렇게 같이 배우고 만들어보니 즐겁고 맛있었고 음식 하나에도 마음을 담는게 건강의 시작인 것 같다"고 소감을 전했다.
대덕구노인종합복지관은 대덕구 어르신들을 위해 다양한 사회복지서비스를 제공하고 있으며 저소득 소외계층 독거 어르신들을 위해서도 다양한 후원 사업을 펼치고 있다.
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