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그릭요거트 만들기…커피 타는 수준 '알고 보니 쉽네'

그릭요거트 집에서도 만들어 봐요 그릭요거트 만들기 꿀팁이 누리꾼들 사이에서 퍼지고 있다. /JTBC '이영돈PD가 간다' 방송 캡처
그릭요거트 집에서도 만들어 봐요 그릭요거트 만들기 꿀팁이 누리꾼들 사이에서 퍼지고 있다. /JTBC '이영돈PD가 간다' 방송 캡처

그릭요거트 만들기 참 쉽죠잉?

그릭요거트 만들기 꿀팁이 누리꾼들 사이에서 퍼지고 있다.

그릭요거트 만들기는 생각보다 간단하다. 원유를 오래 끓여 농축시킨 뒤 유산균을 넣고,온도에 맞춰서 발효시키는 것 외에 특별한 방법은 없다.

하지만 이 원유 자체가 특별한 레시피다. 당 함량이 적은 농후발효유를 사용해 냉장고에 5시간 정도 식혀 둔 뒤 치즈 메이커에 부어 유청이 빠지도록 4~5시간 정도 기다렸다가 사용하면 된다.

잼,꿀,과일 등을 넣으면 단 맛이 강한 그릭요거트 만들기가 된다.

그릭요거트 만들기 노하우에 누리꾼들은 "그릭요거트 만들기 쉽네" "그릭요거트 만들기 비싸게 안 사먹어도 됨" "그릭요거트 만들기 꿀팁이네" "그릭요거트 만들기 외워둡시다" "그릭요거트 만들기 최고" 등 다양한 댓글을 적었다.

[더팩트 | 이정진 기자 sseoul@tf.co.kr]

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