현미밥 칼로리, 쌀밥보다는 조금 높아
건강과 다이어트에 대한 관심이 높아지면서 현미밥이 주목받고 있다.
현미는 쌀눈이 붙은 쌀알이다. 쌀눈은 일반 쌀보다 각종 영양소가 3배 이상 더 많다.
현미밥은 1공기(210g)에 321kcal이다. 쌀밥(1공기에 313kcal)보다 더 많은 열량을 가지고 있지만, 탄수화물 비율이 쌀밥보다 적어 체내에 축적되는 지방의 양이 적다.
또한 칼로리가 낮고 풍부한 식이섬유를 함유하고 있어 건강식으로 으뜸이며 고혈압이나 당뇨, 동맥경화 같은 질병을 개선해 주는 것으로 알려졌다.
현미밥은 섬유질이 풍부해 적은 양으로도 포만감을 빨리 느껴 다이어트에도 좋다.
[더팩트ㅣ이정진 기자 sseoul@tf.co.kr]
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