식약처 '튼튼먹거리 매장' 도입해 건강식 진열
[더팩트 | 손원태 기자] 이마트24는 식품의약품안전처(이하 식약처) 영양기준을 반영한 협업 간편식 3종을 29일 선보인다. 신상품 3종은 이마트24 웰니스 콘셉트의 먹거리 라인업 '가뿐한입'으로 나온다.
28일 이마트24에 따르면 회사는 최근 식약처와 건강한 식품 선택 환경 조성에 동참하고 있다. 지난해 '2022년 식약처 나트륨 저감 기술지원사업'을 통해 일반 삼각김밥 상품 대비 나트륨을 약 23% 낮춘 '햄참치마요삼각김밥'을 선보인 데 이어 건강 간편식 개발에도 나섰다.
올해 3월부터는 식약처가 추진하는 '튼튼먹거리 매장' 사업에 참여해 일부 매장에서 건강식품 중심으로 진열을 개선하고 있다.
가뿐한입으로 선보이는 신상품은 '그릴드머쉬룸 비프버거', '닭가슴살 오리지널 소시지', '닭가슴살 청양고추 소시지' 등 총 3종이다. 모든 상품에는 식약처의 튼튼먹거리 영양기준을 반영했으며, 어린이 기호식품 품질 인증 기준을 충족하도록 나트륨, 포화지방, 열량, 당류 등을 고려했다.
이달 29일 출시하는 '그릴드머쉬룸 비프버거'는 원육함량 66%의 비프패티와 구운 버섯 샐러드, 슬라이스 치즈를 담고 참깨 글레이즈 번에 톡 쏘는 스모키머스타드와 고소한 버거마요소스를 더했다. 건강을 생각하면서도 맛과 포만감을 동시에 채웠다.
8월 중 선보이는 '닭가슴살 오리지널 소시지'와 '닭가슴살 청양고추 소시지'는 닭가슴살을 주원료로 사용한 후랑크 형태다. 통닭가슴살 위주의 기존 제품과 차별화해 핫바 형태로 간편하게 즐길 수 있도록 구현했다.
이마트24는 상품 출시를 기념한 온·오프라인 프로모션을 8월 한 달간 진행한다. 10월에도 식약처 나트륨 저감 기술지원을 적용한 신상품 출시를 검토하는 등 건강 먹거리 라인업을 지속 확대한다.
이마트24 관계자는 "앞으로도 고객들이 일상에서 부담 없이 먹거리를 선택할 수 있도록 균형 잡힌 식품 환경 조성을 위한 다양한 노력을 이어갈 계획"이라고 했다.
한편 이마트24는 최근 삼각김밥 품질을 대폭 개선하는 등 리뉴얼을 단행했다. 김, 밥, 속재료 등 3대 원재료를 업그레이드해 차별화한 맛으로 간편식 경쟁에 뛰어들었다.
tellme@tf.co.kr
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