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스타벅스, 시니어 바리스타 교육 재개…연내 상생 교육장 2호점 조성
8월부터 어르신 500명 교육 돌입
누적 수료생 2000명, 지원금 31억원 돌파


스타벅스 코리아가 한국시니어클럽협회와 함께 오는 8월부터 시니어 바리스타 교육 지원 사업을 재개한다. 사진은 지난 2025년 11월에 진행된 제4회 시니어 바리스타 라떼아트 대회에서 스타벅스 대표이사상을 수상한 대구북구시니어클럽 이제구 바리스타가 라떼아트를 하는 모습. /스타벅스 코리아
스타벅스 코리아가 한국시니어클럽협회와 함께 오는 8월부터 시니어 바리스타 교육 지원 사업을 재개한다. 사진은 지난 2025년 11월에 진행된 제4회 시니어 바리스타 라떼아트 대회에서 스타벅스 대표이사상을 수상한 대구북구시니어클럽 이제구 바리스타가 라떼아트를 하는 모습. /스타벅스 코리아

[더팩트ㅣ유연석 기자] 스타벅스 코리아가 한국시니어클럽협회와 함께 오는 8월부터 시니어 바리스타 교육 지원 사업을 재개한다고 21일 밝혔다.

스타벅스는 올 연말까지 어르신 500명을 대상으로 커피 추출, 우유 스팀 등 실습과 이론 교육을 진행하며 바리스타 역량 강화와 일자리 창출 지원에 나선다. 특히 스타벅스는 전문 교육 기회를 확대하기 위해 상생 교육장 2호점을 연내 오픈하기로 하고, 전날 스타벅스 지원센터에서 오픈 약정식을 가졌다.

인테리어와 관련 제반 비용 일체를 스타벅스가 지원하는 2호점이 완공되면 기존 군포 상생 교육장과 동시 운영돼 연간 시니어 바리스타 양성 기반이 기존 대비 두 배 수준인 연간 1000명 이상으로 확대된다. 향후 스타벅스 사내 강사들이 직접 방문해 커피 전문 교육과 매장 운영 등을 돕는 재능기부도 전개한다.

스타벅스는 지난 2019년부터 보건복지부, 한국시니어클럽협회와 함께 시니어 일자리 창출을 지원해왔다. 2026년 상반기까지 수료생은 2000여명, 누적 교육시간은 7000시간에 달하며 교육장 조성과 상생음료 개발 등에 투입된 누적 지원금은 31억원을 넘어섰다.

한편 이 사업은 지난 5월 마케팅 논란으로 스타벅스가 여론의 뭇매를 맞자 보건복지부가 그달로 종료 예정인 올해 2기 교육 과정까지는 진행하되 이미 모집을 마친 3·4기 교육을 미루기로 하면서 보류됐다가 이번에 다시 재개됐다.

아울러 스타벅스는 오는 7월 말부터 제5회 시니어 바리스타 라떼아트 대회 예선 접수를 시작해 오는 9월부터 10월까지 본선 경연을 진행할 계획이다.

신동우 스타벅스 대표이사는 "어르신 일자리 창출 지원 사업을 다시 재개하게 되어 기쁘다"며 "파트너들의 재능기부와 지원을 지속적으로 확대하겠다"고 말했다.

ccbb@tf.co.kr

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