참기름·깨 함량 2.4배 늘려 풍미 극대화

[더팩트ㅣ유연석 기자] 이마트24가 핵심 원재료를 업그레이드해 삼각김밥의 품질을 대폭 개선하는 리뉴얼을 단행한다고 2일 밝혔다.
이번 리뉴얼은 더큰삼각 시리즈를 포함한 총 25종의 삼각김밥 전 상품에 적용되며, 별도의 가격 인상 없이 핵심 원재료의 품질만 높여 가성비를 강화했다. 리뉴얼 상품은 전날부터 4주간 순차적으로 출시된다.
품질 혁신의 핵심은 맛을 결정하는 김, 밥, 속재료 등 3대 원재료의 향상이다. 특히 한국인이 선호하는 고소한 풍미를 끌어올리기 위해 김의 참기름 함량과 밥의 통깨 함량을 기존 대비 각각 2.4배 늘렸다.
카테고리 판매 1위인 '참치마요'에는 동원참치를 사용하고 이마트24만의 차별화 레시피를 적용해 부드러운 맛을 구현했다. 불고기나 제육 등 육류가 들어가는 모든 상품에는 국내산 한돈 양념육을 적용해 육질과 육즙을 개선했다.
이마트24는 삼각김밥 리뉴얼을 기념해 7월 한 달간 할인 행사를 전개한다. 이마트24 앱 QR코드를 스캔한 뒤 행사 카드로 결제하는 고객에게 30% 할인 혜택을 제공한다.
김연정 이마트24 FF팀 MD는 "별도 가격 인상 없이 원재료 품질을 높여 맛의 차이를 느낄 수 있도록 집중했다"며 "향상된 품질의 간편식을 지속 제공하겠다"고 전했다.
한편 이마트24는 건강관리 소비 트렌드에 발맞춰 고단백, 저당, 제로슈거 상품을 한데 모은 '웰니스(Wellness)'를 콘셉트의 신규 상품 라인업 '가뿐한입'을 선보였다.
해당 라인업은 고단백 상품 4종(△닭이먼저냐달걀이먼저냐도시락 △갈릭치즈샌드위치 △참깨피넛샌드위치 △묵은지참치담백김밥), 저당 상품 1종(△오이계란김밥), 제로슈거 상품 1종(△제로슈거사케하이볼레몬맛500㎖) 등 총 6종이다.
ccbb@tf.co.kr
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