PB 상품으로 구성한 '스페셜 존'도 만들어

[더팩트 | 손원태 기자] 풀무원 올가홀푸드(이하 올가)가 롯데백화점 노원점을 체험형 특화매장으로 리뉴얼했다고 1일 밝혔다.
올가 노원점은 올가의 가치와 정성 먹거리를 체험하는 곳이다. 브랜드 철학을 공간 전반에서 느낄 수 있는 시그니처 매장으로 운영된다.
매장은 공간 브랜딩 전문 기업인 '글로우서울'이 설계해 감각적인 분위기를 연출했다. 기획과 단계에서 롯데백화점 식품 부문과 협업해 완성도를 높였다. 중앙에는 나무 오브제를 배치해 매장을 자연스럽게 둘러보도록 동선을 적용했다. 상품은 원료부터 식탁까지 흐름에 맞춰 진열하고, 올가의 철학을 한눈에 이해하도록 꾸몄다.
상품은 카테고리별 전문성을 강화하는 방향으로 재편됐다. 유기농 유제품·김치 등 프리미엄 냉장식품, 유기농 오일·차 등 가공식품, 무항생제 한우·동물복지 유정란 등과 같은 신선식품으로 마련됐다.
외에도 '유기농 엑스트라버진 올리브오일 피쿠알'과 '동물복지 유정란' 등 자체 브랜드(PB) 상품으로 구성한 스페셜 존도 준비했다.
풀무원 올가홀푸드 관계자는 "원료 선정부터 제조, 유통까지 이어지는 올가 기준을 공간으로 확장해 경쟁력을 강화하겠다"고 했다.
tellme@tf.co.kr
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