해양오염으로부터 안전한 청정 연어 공급
[더팩트｜이중삼 기자] 국내 건설사의 수처리 기술로 국내 최초 '육상에서 키우는 청정 국내산 연어'가 밥상에 오를 수 있게 됐다.
GS건설은 20일 국내 최초 육상 스마트 연어양식장인 '부산 스마트양식 클러스터' 준공식을 갖고, 본격적인 연어 육상 양식에 나선다고 밝혔다.
부산 스마트양식 클러스터 시설은 지난 2019년 정부 주도로 국비·부산시비를 지원받아 시작됐다. GS건설은 2020년 7월 시와 '스마트 양식 클러스터 조성을 위한 업무협약'을 맺었다. 같은 해 설립한 자회사 에코아쿠아팜을 통해 민간투자자로 사업에 참여하고 있다.
부산 스마트양식 클러스터의 가장 큰 특징은 폐쇄식 순환 여과방식(RAS)의 친환경 설비를 이용한 수처리 방식으로 해상이 아닌 육상에서 연어를 양식한다는 점이다.
RAS는 육상에 양식시설을 만들어 놓고 지하수 또는 해수를 끌어와 고도의 수처리 기술을 통해 오염물질을 정화해 연어를 키우고, 배출되는 양식수도 재처리해 깨끗하게 바다로 내보내는 방식이다. 사육수의 최대 99%까지 재사용하는 친환경 설비다.
GS건설은 이를 통해 기존 해상 가두리 양식의 한계로 지적되는 미세플라스틱 문제와 중금속, 바이러스 등 해양오염으로부터 안전한 청정 연어의 생산이 가능할 것으로 기대하고 있다.
부산 스마트양식 클러스터는 부산시 기장군 부경대학교 수산과학연구소 내 위치한 연간 최대 500톤 규모의 연어 생산이 가능한 스마트 양식시설로, 현재 지난 7월과 11월 두 차례에 나눠 입식한 대서양 연어 발안란 생육이 진행 중이다. 약 2년여 간의 양식기간을 거쳐 오는 2026년 4분기부터 연어를 본격적으로 출하할 방침이다.
허윤홍 GS건설 대표는 "이번 부산 스마트양식 클러스터 준공으로 스마트양식 기술 저변 확대, 해양 특수 플랜트 분야의 전문성과 경쟁력을 가지고 국내 수산업의 지속가능한 성장에 기여하게 될 것"이라고 말했다.
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