'알짜 맥주 클라쓰' 두 번째 에피소드 공개
[더팩트ㅣ이한림 기자] 오비맥주의 대표 맥주 브랜드 카스는 백종원 더본코리아 대표의 '알짜 맥주 클라쓰' 두 번째 에피소드 '집맥(집에서 마시는 맥주) 즐기기' 편을 공식 유튜브 채널을 통해 공개했다고 12일 밝혔다.
오비맥주에 따르면 '알짜 맥주 클라쓰'는 맥주 브랜드 카스의 광고모델 백종원 대표가 카스 공식 유튜브 채널에서 진행하는 온라인 맥주 클래스다. 백종원 대표의 해박한 맥주 지식과 맥주를 맛있게 즐기는 방법을 개그맨 양세형, 양세찬 형제가 대본 없이 자유로운 분위기의 토크로 전달하는 방식이다. 카스는 5월 한 달간 매주 월요일 카스 유튜브 채널을 통해 '알짜 맥주 클라쓰'를 공개하고 있다.
이에 이번 두 번째 에피소드는 최근 장기화된 코로나 사태로 '홈술(집에서 술을 마시는 행위)'을 즐기는 소비자들을 위해 집에서 맥주를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 백종원 대표만의 비법이 공개됐다.
백종원 대표의 비법은 카스 병맥주를 카스잔 로고 부분까지 따른 후 병맥주의 입구를 막고 위아래로 흔들어 만들어낸 풍부한 거품을 추가로 맥주잔에 따라서 마시는 것이다. 백종원 대표는 영상에서 "맥주를 맛있게 마시는 방법 중 하나는 맥주 위에 적당한 거품을 올려 맥주와 공기의 직접 접촉을 막는 것"이라고 말했다.
또한 백종원 대표는 영상에서 집에서 맥주를 보관할 때 조심해야 할 세가지 요소로 빛, 잦은 온도 변화, 충격을 꼽기도 했다. 백종원 대표는 "가정에서 이 세 요소를 가장 잘 차단하기 위한 방법은 김치냉장고나 자주 여닫지 않는 냉장고의 안쪽 공간에 맥주를 보관하는 것이다"며 "맥주 보관이 잘 되면 집에서도 항상 신선하고 맛있는 맥주를 즐길 수 있다"고 설명했다.
한편 지난 4일 공식 유튜브에 공개된 백종원의 '알짜 맥주 클라쓰' 첫 번째 에피소드는 백 대표의 소맥 황금비율, 막걸리와 맥주의 이색 칵테일인 '막카스' 등을 선보이며 소셜 미디어 상에서 큰 호응을 얻은 바 있다.
오비맥주 관계자는 "전문가 수준의 맥주 지식을 갖춘 백종원 대표를 통해 소비자들에게 맥주를 맛있게 즐길 수 있는 다양한 지식을 전달하고자 '알짜 맥주 클라쓰'를 기획했다"며 "매주 월요일 공개되는 새로운 맥주 에피소드에 대한 지속적인 관심을 부탁 드린다"고 말했다.
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