[더팩트 | 최용민 기자] 추석을 이틀 앞둔 2일 오후 서울 중랑구 묵동의 한 홍어집에 많은 사람들이 차례상 음식을 사기위해 줄지어 서 있는 진풍경이 연출되고 있다. 홍어무침은 제수용품으로도 쓰이지만 기름진 명절 음식의 느끼함을 제거해주는 탁월한 효과가 있다.
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