[더팩트ㅣ부산=손연우 기자] 경남정보대학교 호텔외식조리학과 성인학습자 팀이 부산 기장 미역을 활용한 식품 창업 아이템으로 전국 규모 창업경진 프로그램에서 최우수상을 수상했다.
경남정보대는 호텔외식조리학과 성인학습자 팀 '단디 KIT'가 교육부가 주최한 '제3회 2026 대한민국 학생창업주간' 식품 분야 실전형 창업 프로그램인 'SCOUT THE 100'에서 최우수상을 받았다고 16일 밝혔다.
대한민국 학생창업주간은 교육부와 한국연구재단이 전국 SCOUT사업단과 함께 운영하는 창업교육 프로그램이다.
올해는 '초광역 학생 창업교육 프로그램을 통한 권역 간 창업교육 격차 해소 및 활성화'를 주제로 전국 대학(원)생과 초·중·고 학생 등 1200여 명이 참가해 실전형 창업교육과 창업경진 프로그램을 진행했다.
단디 KIT 팀은 지난 6일부터 10일까지 원광대학교에서 열린 프로그램에 참가해 기장 특산물인 미역을 활용한 식품 창업 아이템을 선보였다. 지역 특산물의 부가가치를 높인 점과 사업화 가능성을 동시에 인정받으며 전국 예비 창업자들과의 경쟁 끝에 식품 분야 최우수상을 차지했다.
이번 수상은 경남정보대가 성인학습자를 대상으로 운영해 온 실전형 창업교육의 성과로 평가된다. 대학은 창업 아이디어 발굴부터 사업화까지 맞춤형 교육과 전문가 멘토링을 지원하며 학생들의 창업 역량 강화를 돕고 있다.
박효진 경남정보대 SCOUT사업단장은 "부산의 우수한 식재료를 활용한 성인학습자들의 창의적인 아이디어와 실전형 창업교육이 좋은 성과로 이어졌다"며 "앞으로도 지역 산업과 연계한 창업 지원을 확대해 학생들의 성공적인 창업과 지역 창업 생태계 활성화에 힘쓰겠다"고 말했다.