[더팩트ㅣ이윤경 기자] 다이닝브랜즈그룹의 치킨 브랜드 '별 하나 치킨' bhc가 미국 버지니아 주에 첫 매장을 열면서 북미 시장 공략에 속도를 내고 있다.
bhc는 미국 버지니아 주 알링턴 카운티 볼스턴 지역에 미국 9호점인 '알링턴 점'을 오픈했다고 29일 밝혔다.
알링턴은 워싱턴 D.C.와 인접해 있으며 미 국방부 본부인 펜타곤 등 주요 관공서와 오피스, 주거 시설이 자리한 핵심 생활 권역이다.
매장 규모는 약 51평으로 총 15개 테이블과 32석을 갖췄고 고객들을 위한 풀 다이닝 서비스도 제공한다.
bhc는 현지 소비자들의 선호도를 반영해 윙과 텐더를 비롯한 치즈볼, 감자튀김 등 사이드 메뉴는 물론 크리스피번과 샌드위치 등 현지화 메뉴도 운영한다. 또 디핑 문화를 겨냥한 맛초킹, 레드킹, 뿌링클마요 등 8종의 소스도 마련했다.
높아진 K-푸드 관심에 폭넓은 선택지를 제공하기 위해서 떡볶이, 김치볶음밥 등 한국식 메뉴도 판매한다. 미국 쉐어 문화를 고려한 플래터 메뉴도 준비됐다.
브라이언 신 bhc 미국 법인장은 "미국 소비자들의 식문화와 라이프스타일을 반영한 메뉴와 서비스를 통해 K-치킨의 매력을 알리겠다"고 말했다.
한편 '별 하나 치킨'은 bhc 브랜드의 출발점인 '별(b) 하나(h) 치킨(c)'의 정체성을 계승한 것으로, 일상의 순간에 자연스럽게 스며드는 '유일한 브랜드(The One and Only)'가 되겠다는 철학을 담고 있다.