[더팩트 | 대전=박종명 기자] 산림청은 4월 ‘이달의 임업인’으로 충남 서산에서 음나무 순을 생산하는 임업인 정인승(62)씨를 선정했다고 3일 밝혔다.
정 씨는 30여 년 전 임야에서 처음 접한 음나무의 독특한 향과 맛에 매료돼 많은 시행착오 끝에 음나무 근삽목 무성번식에 성공, 100ha 규모의 전국 최대 음나무 재배단지를 조성했다.
그는 주변 임가에 생산 기술을 적극 전파하고 1994년 주변 임가들과 다울영농조합법인을 설립해 공동 생산·출하하고 있다. 다울영농조합법인은 전국 생산량의 70%에 해당하는 연간 약 12톤의 음나무순을 생산하고 있다.
심상택 산림산업정책국장은 "음나무 순은 봄철에만 맛볼 수 있는 대표적 산나물로 피로 회복 및 스트레스 해소에 도움이 된다"며 "봄철 산나물은 비타민과 미네랄 등 영양분이 풍부해 춘곤증 예방에 도움이 된다"고 말했다.
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