스크램블 에그 칼로리, 얼마나 될까?
스크램블 에그 칼로리
스크램블 에그가 영양소를 고루 갖추고 있어 인기를 끌고 있다.
스크램블 에그의 칼로리는 1인분 기준 347kcal 정도다.
스크램블 에그는 밥 한 공기와 비슷한 칼로리지만, 비타민 A, B, C, E 등 다양한 비타민이 들어 있고 칼륨과 칼슘도 함유하고 있다.
특히 스크램블 에그는 달걀과 우유, 소금, 식용유만 있으면 손쉽게 만들 수 있어 가볍게 먹기 제격이다.
한편 달걀노른자에 콜레스테롤 수치가 많아 피하는 사람이 많다. 하지만 노른자에 들어있는 콜레스테롤은 고지혈증 환자와 같이 혈중 콜레스테롤이 정상 수준이 아닌 사람을 제외하고 하루에 3~4개 정도는 문제 되지 않는다.
[더팩트 ㅣ 서민지 인턴기자 sseoul@tf.co.kr]