[더팩트ㅣ수원=신태호 기자] 경기도농수산진흥원이 미래 먹거리 발굴을 위한 ‘코리아 푸드테크 아이디어 공모전’을 개최한다고 8일 밝혔다.

푸드테크란 식품과 기술의 합성어로 식품의 생산·유통·소비 전반에 인공지능, 사물인터넷, 바이오 기술 등 첨단기술을 결합한 산업을 말한다.

최근 푸드테크는 콩이나 두부로 만든 식물성 고기, 스마트 농업, 로봇 배달 서비스 등을 통해 우리 일상에서 다양한 형태로 식품산업의 효율성을 높이고 식량 문제를 해결하고 있다.

이번 공모전은 푸드테크와 애그테크(농업기술) 부문으로 나눠 내달 6일까지 접수를 받는다. 푸드테크 산업의 농식품 비즈니스 모델 및 혁신적인 아이디어를 가진 개인이나 기업, 단체 등 누구나 참여할 수 있다.

예선과 본선 심사를 거쳐 선정된 총 7개 팀(명)에게는 경기도지사상을 수여한다. 또 진흥원 농식품 박람회·콘퍼런스 참여 기회와 농협중앙회 애그테크 창업 프로그램 ‘NH Seed’, 롯데벤처스 액셀러레이팅 프로그램 ‘미래식단’ 선정 우대 등의 혜택도 주어진다.

진흥원은 내달 17일 누리집을 통해 심사 결과를 발표하고, 19일에는 경기도 먹거리광장에서 시상식 및 IR데이(투자유치 활동)를 개최할 예정이다.

최창수 경기도농수산진흥원장은 "이번 공모전을 통해 혁신적인 먹거리 아이디어를 발굴하고 푸드테크 산업 분야의 새로운 ‘창발가’를 찾아 지원하고자 한다"고 말했다.

vv8300@tf.co.kr