콩나물 비빔밥에 넣어 먹는 양념장 만드는 법

콩나물 비빔밥 만드는 법

11일 방송된 tvN 예능 프로그램 '집밥 백선생'에서는 콩나물과 관련된 요리들이 전파를 탔다.

그중 만들기 간편하면서도 여름철 지친 입맛을 돌게한 음식은 콩나물 밥으로, 특히 콩나물 밥과 함께 먹는 양념장 3종 세트가 눈길을 사로잡았다.

양념장을 만드는 방법으로는 일단 잘게 썬 고추와 파에 설탕·깨소금·진간장·간 마늘·참기름을 넣고 섞어 기본 양념장을 먼저 만든다.

그 후 한 군데에는 고춧가루를 또 한 군데에는 마늘종를 잘게 썰어 넣으면 양념장 3종 세트가 완성된다.

[더팩트 ㅣ 이채진 인턴기자 sseoul@tf.co.kr]
사진 출처 = tvN '집밥 백선생' 화면 캡처