수요미식회 평양냉면 저칼로리 음식
수요미식회에서 '평양냉면'을 다루면서 '평양냉면'이 화제가 되고있다.
27일 방송된 tvN 수요미식회 평양냉면편에서는 꼭 가야할 평양냉면 맛집이 소개됐다.
수요미식회에서 추천한 평양냉면 맛집은 '봉피양', '을지면옥', '우래옥'이다.
봉피양은 소,돼지,닭괴 육수를 우려내 평양냉면을 만드며 허양만 화백의 '식객'에 등장하기도 하는 유명 맛집이다.
을지면옥은 1985년 문을 열어 의정부 계열을 대표하는 냉면을 판매중이며 고춧가루를 뿌리는 것이 특징이다.
우래옥평양 냉명은 70년 역사를 자랑하며 옛날식 불고기로도 유명하다.
평양냉면은 메밀로만들 국수를 찬 육수국물에 말아 먹는 것으로 1인분 기준 542kcal다.
[더팩트ㅣ이미혜 기자 mhlee@tf.co.kr]