피터고추, 부드러운 식감에 먹기 딱 좋은 매운 맛

피터고추 맛과 효능에 관심이 쏠린다. 피터고추는 최근 SBS 룸메이트에 소개되며 관심을 낳았다. / SBS 룸메이트 방영 화면 캡처

피터고추 맛과 효능

피터고추의 맛과 효능에 대한 관심이 높아지고 있다.

피터고추는 24일 방송된 SBS '룸메이트 시즌2'에서 언급되며 관심을 낳았다. 피터고추는 일반 고추가 가진 맛과 효능을 그대로 가졌다. 피터고추는 성질이 뜨거우며 중초를 따뜻하게 하여 한기를 몰아내고 기를 내리게 하여 음식을 소화하게 한다.

피터고추의 맛과 효능을 구체적으로 보면 식감은 부드러우며 맛은 먹기 좋을 정도로 매콤하다. 하지만 피터고추는 청양고추처럼 맵지는 않은 것으로 알려졌다. 피터고추의 수확량은 일반 고추보다 적다.

[더팩트|이정진 기자 sseoul@tf.co.kr]

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