[더팩트ㅣ유연석 기자] 더본코리아의 대표 외식 브랜드 새마을식당이 미국과 태국, 몽골 등 주요 해외 시장에서 매출 신장과 신규 출점을 이어가며 'K-BBQ' 영토 확장에 속도를 내고 있다.
더본코리아는 지난 2023년 처음 문을 연 미국 새마을식당의 올해 9월 말 기준 월평균 매출이 첫해 대비 약 70% 증가했다고 21일 밝혔다. 지난해에도 전년 대비 약 38% 성장세를 보였다.
미국 텍사스주 캐럴턴에 위치한 해당 매장은 직접 고기를 굽는 문화와 반찬, 식사 메뉴를 결합한 한국식 고깃집 서비스로 현지인들의 발길을 끌고 있다.
최근 해외 여행 전문 국내 대형 유튜버가 현지 매장의 긴 대기 행렬과 식사 문화를 담아낸 영상은 전날 기준 50만회 이상 조회수를 넘어서며 화제를 모으기도 했다.
동남아와 중앙아시아에서도 순항 중이다. 태국 외식 시장이 관광객 감소 등으로 침체된 상황에서도 현지 14개 새마을식당 매장은 점포당 월평균 약 1억원의 매출을 올리고 있다. 몽골에서도 올해 상반기에만 신규 매장 2곳을 잇따라 출점하며 보폭을 넓혔다.
더본코리아는 해외 시장에서 축적한 운영 노하우를 국내 점포에 역도입하는 방안도 추진한다. 해외에서 호응을 얻은 서비스와 매장 운영 방식을 살려 서울 강남역 일대 등 주요 상권에 외국인 관광객과 내국인을 동시에 겨냥한 새로운 형태의 매장 출점을 검토 중이다.
더본코리아 관계자는 "10여 년 전부터 열탄불고기와 7분김치찌개 등 대표 메뉴를 앞세워 해외에서 일상적으로 찾는 K-BBQ 브랜드로 자리매김하고 있다"며 "앞으로도 글로벌 경쟁력을 강화하는 한편 한국을 찾는 외국인 관광객과 국내 소비자 모두에게 차별화된 경험을 제공할 국내 매장도 신중히 검할 것"이라고 말했다.
한편 더본코리아는 현지 식당을 겨냥한 B2B(기업 간 거래) 소스 사업 확장에도 속도를 내고 있다. 백종원 대표는 지난 8월 미국 로스앤젤레스(LA) 현지 식당 '오시계'를 직접 찾아 주방 환경을 살피고 셰프들에게 B2B 전용 'TBK 소스' 11종과 표준화된 조리법을 소개했다.
더본코리아는 단순 납품을 넘어 현지 매장 맞춤형 메뉴 컨설팅까지 제공한다는 구상이다. 북미와 태국 현지 유통 기업들과도 제품 공급 논의를 진전시키고 있으며 연내 업무협약(MOU) 체결을 검토 중이다.
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