[더팩트 | 손원태 기자] 편의점 세븐일레븐은 배우 이장우와 콜라보해 글로벌 미식 트렌드 '스와이시(Sweet+Spicy)'를 겨냥한 '이장우 레시피 간편식' 5종을 선보인다고 10일 밝혔다.

최근 미식 트렌드는 달콤함과 매콤함이 조화롭게 어우러진 스와이시가 대세로 떠오르고 있다. 이에 세븐일레븐은 기존 한식 간편식을 넘어 새로운 미식 경험을 제공하기 위해 '퓨전 한식(K-치폴레)' 콘셉트로 기획했다. MZ세대에서 인기를 끄는 웜볼을 편의점 간편식에 적용했다.

이장우 레시피 간편식 시리즈는 먹잘알 이장우가 해외에서 운영 중인 한식 웜볼 매장의 베스트 상품을 활용했다. 메인 재료로 대파 닭구이를 사용했고 할라피뇨 고추를 훈연해 만든 치폴레 소스의 스모키 향과 불닭 소스로 한국적인 맛을 더해 맵고 달달한 매력을 극대화했다.

'치폴레대파닭구이웜볼'은 이장우의 특제 레시피로 만든 달콤 짭조름한 간장 대파 닭구이와 매콤한 불닭 치폴레 소스를 핵심 재료로 구성했다. 따뜻하게 즐기는 웜볼 콘셉트로 밥에 양파 후레이크를 더해 은은한 단맛과 고소함을 살렸다.

세븐일레븐은 오는 11일 '치폴레치킨김밥'과 '치폴레치킨삼각김밥'도 선보인다. 치폴레치킨김밥은 메인 토핑으로 닭가슴살을 매콤한 불닭 치폴레소스에 버무렸고 대파 간장구이로 풍미를 더했다. 치폴레치킨삼각김밥은 치폴레 소스로 맛을 낸 야채볶음밥에 오븐으로 구운 치폴레 치킨을 풍성하게 토핑했다.

오는 17일에는 '치폴레대파닭파스타'와 '제육치즈독'을 추가로 출시한다. 치폴레대파닭파스타는 대파닭구이와 매콤치폴레소스가 결합한 퓨전 파스타로 팬네파스타면과 모짜렐라치즈가 어우러져 색다른 맛을 경험할 수 있다. 제육치즈독은 불향 가득한 제육볶음에 아삭한 양파와 고소한 모짜렐라치즈, 마요네즈가 더해져 탄생한 이색적인 퓨전 한식이다.

세븐일레븐 관계자는 "전 세계적인 스와이시 트렌드와 이장우씨의 레시피가 만나 탄생한 글로벌 퓨전 한식 시리즈를 가까운 세븐일레븐에서 만나보실 것"이라고 소개했다.

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