[더팩트│황원영 기자] 파리바게뜨는 딸기가 가장 맛있는 시즌을 맞아 딸기를 활용한 다양한 제품들을 한정적으로 선보이는 ‘딸기 페어’를 개최한다.
이번 파리바게뜨 딸기 페어는 “퍼스트 러브 인 스트로베리(First Love in Strawberry)”를 테마로, 높은 당도와 과육의 붉은 빛깔을 가진 딸기를 빵, 케이크, 음료 등으로 다양하게 맛볼 수 있도록 준비했다.
△파이 안에 딸기잼이 들어간 ‘딸기잼롤파이’ △크라상 안에 생딸기와 크림이 들어간 ‘미니 딸기 크라상’ △소보루 안에 크림과 딸기를 더한 ‘딸기소보루크림빵’ △페스츄리 위에 딸기를 올린 ‘미니딸기 페스츄리’ △모카빵 사이에 크림과 딸기가 들어간 ‘딸기모카크림빵’ 등 다양한 제품들을 선보인다.
딸기의 맛과 비주얼을 살린 케이크와 디저트도 선보인다.
△딸기무스와 생딸기가 올라간 ‘딸기송송 케이크’ △딸기 쉬폰에 초콜릿을 장식하고 생딸기를 올린 ‘스트로베리 엔젤 쉬폰’ △치즈타르트에 딸기잼이 들어간 ‘딸기 치즈타르트’ 등이다.
딸기를 색다르게 즐길 수 있는 제품도 있다. △우유에 딸기베이스가 들어간 ‘딸기라떼’ △요거트와 딸기베이스 ‘딸기요거트쉐이크’ 등 음료 제품과 △리코타 치즈, 딸기, 블루베리, 아몬드 등으로 이뤄진 ‘딸기 리코타 치즈 샐러드’ △토스트에 딸기와 바나나 과육, 아몬드, 초코크림 등이 어우러진 ‘딸기 바나나 토스트’ 등이다.
파리바게뜨 관계자는 “새콤달콤한 딸기를 품은 이번 제품들로 다가올 싱그러운 봄을 만끽하시길 바란다”고 말했다.