

'악마의 잼'으로 알려진 누텔라에 암 유발 성분이 포함하고 있다는 연구 결과가 발표돼 논란이 되고 있다.
지난 11일(현지시간) 영국 일간지에서는 이탈리아에서 누텔라의 암유발 성분 때문에 판매를 거부하는 대형마트 들이 늘어나고 있다고 소개했다. 이어 미국에서도 누텔라를 더이상 판매하지 않겠다고 밝혀 논란이 거세지고 있다.
작년 5월 누텔라에대해 유럽식품안전국은 식용 가능한 형태의 기름에서 발견되는 오염 물질을 발암 물질로 간주한다고 발표했다. 또한 발암 물질을 적게 섭취해도 어린이에게 위험을 초래할 수 있다고 경고했다.
하지만 누텔라 제조사인 페레로는 문제가 되는 팜유를 계속 사용하겠다고 밝혀, 판매 거부 상태까지 일어나고 있는 상태다. 거세지는 논란에도 페레로 측은 "우리는 팜유가 저렴하기 때문에 사용하는 것이 아니라 품질 유지를 위해 계속 사용하는 것"이라며 "팜유에는 다른 오일을 사용해서는 얻을 수 없는 부드러움이 있다"고 밝혔다.
누텔라에대해 해외 식품 관계자들은 누텔라의 맛있는 단맛은 팜유 외에 다른 것들을 사용했을 때 약하게 하기 때문에 바뀌기는 쉽지 않을 것이라고 전망했다.










